🌱5 Plantas aromáticas que puedes cultivar en casa 🌱

Bueno, que levanten la mano los que están haciéndose unos cocinitas en este confinamiento. Sí, seguro que os encantaba comer pero jamás habíais probado a hacer cosas un poquito más complejas de un filete a la plancha. ¿Verdad?

La inmensa mayoría de nosotros seguimos en estos días muchísimos tipos de recetas a través de las redes sociales, y seguro habéis descubierto muchísimas más plantas aromáticas de las que utilizábais de forma habitual.

Las plantas aromáticas y medicinales tienen multitud de beneficios sobre la salud. Por ejemplo controlan biológicamente las plagas y repelen los insectos, ofrecen fragancias que fomentan el relax de la mente, y nos ofrecen una farmacia natural. ¿Qué más podemos pedir?

Tenéis que saber que para cultivar plantas aromáticas y medicinales no hace falta ni un gran espacio, ni tener un huerto en el jardín. Es posible hacerlo en casa si sigues estos sencillos pasos:

1. Busca un lugar que reciba el mayor número de horas de luz al día, a poder ser con orientación sur.

2. Hazte con un cajón de cultivo casero, los hay adaptados a todas las necesidades, incluso huertos verticales para casas con poco espacio.

3. Nuestra recomendación es utilizar a partes iguales sustrato universal y compost, por tener gran cantidad de nutrientes. Además este último ayuda a oxigenar las raíces y a que se mantengan hidratadas.

4. Los riegos deben ser frecuentes y cortos, sin encharcar. El mejor horario para regar debe ser a la mañana o a la noche.

5. Lo ideal es remover el sustrato cada vez que vayamos a plantar, y cambiarlo totalmente cada 2 o 3 años.

Ahora ya está todo preparado para comenzar a cultivar, tan sólo tienes que elegir tus plantas. A continuación te contamos algunas propiedades de nuestras 5 plantas aromáticas favoritas:

• El cilantro, también llamado perejil chino es muy utilizado en la cocina oriental. Se dice de él que tiene poder afrodisíaco. Pero no solo eso, su infusión es muy utilizada como digestivo.

• La menta no solo es ideal para bebidas heladas y ensaladas de verano. Además es antiespasmódica, estimulante y favorece en los casos de indigestión o gases.

• El tomillo no solo está delicioso en recetas de pescado, huevos o carnes… resalta el sabor de la fruta y los sorbetes. Además es un excelente calmante de la tos y reduce las infecciones del aparato respiratorio.

• El orégano fresco tiene un aroma muchísimo más pronunciado que en seco. Acompaña de forma perfecta al tomate, el queso y la carne. Es un expectorante natural y no en vano, en infusión se utiliza contra la tos, la bronquitis y los gases. El orégano, se utiliza en seco aunque su olor es más pronunciado cuando es fresco. Perfecto para el tomate, el queso, las verduras y la carne. Es rico en aceite esencial, carminativo, estomacal y expectorante. En infusión se utiliza contra la tos, bronquitis, insomnio y aerofagia. Aplicado de forma externa como ungüento, puede ayudar en la lucha contra la migrañas.

• La lavanda, tanto en infusión como en baños tiene propiedades sedantes. Un saquito de lavanda seca debajo de la almohada nos ayudará a conciliar mejor el sueño. Si en estos días no tenéis acceso fácil a lavanda fresca, no os preocupéis, también podéis encontrar lavanda en aceite esencial en las farmacias.

Esperamos que nuestros consejos os ayuden, y si os animáis a montar vuestro propio huerto en casa…¡esperamos que nos lo contéis!

#VaASalirBien

#VolveremosAEstarJuntos